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Panela de ferro pressão 9 litros

Apenas: R$292,03
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A panela de ferro fundido modelo pressão possui um sistema de vedação simples e funcional. Possui 2 alças em madeira. Não possui borracha nem válvula. Acompanha tampa de ferro fundido com puxador de madeira. Tampa com sistema de gotejamento e vedação, o qual proporciona um cozimento mais rápido.

Como funciona:

Na parte superior da tampa da panela de ferro pressão há um reservatório para colocar agua fria ou gelo (veja desenho). O vapor dentro da panela sobe e ao entrar em contato com a tampa que estará mais fria, voltará ao estado liquido, repetindo esse ciclo diversas vezes. Assim, a panela preserva a umidade dos alimentos proporcionando cozimento uniforme e mais rápido. A panela não cozinha tão rápido quanto uma panela de pressão comum, porém cozinha mais rápido que uma panela convencional e de forma totalmente segura. Possui fundo plano, pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, elétrico, a lenha e também em cooktop de indução.Ideal para Caldos, feijão, feijoada, Carnes, Sopas, Polenta entre outros.

Material: Ferro fundido.

Peso: 9,600 kg.

Tamanho: 24 cm de diâmentro.

Capacidade: 9,0 litros.

Conteúdo: 1 panela, 1 tampa.

Garantia: 3 meses contra defeito de fabricação.

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